Ultrazvočna oprema za rezanje hrane

Opis izdelka:

Tradicionalno rezanje uporablja ostro rezilo za razdelitev rezalnega materiala. Tlak je koncentriran na rob rezila. Rezalni tlak je zelo velik, presega striženo trdnost rezalnega materiala, tako da se molekularna vezava materiala odtrga in odreže. Ker material vleče močan pritisk, mora biti rob orodja zelo oster, sam material pa mora nositi razmeroma velik pritisk. Za mehke in elastične materiale učinek rezanja ni dober, medtem ko je za viskozen material učinek rezanja težji.

Ultrazvočna oprema za rezanje hrane je nekakšna oprema, ki uporablja ultrazvočno energijo za rezanje in predelavo. Zato ultrazvočno rezanje ne zahteva posebej ostrega rezila, niti ne zahteva veliko pritiska, in ne bo povzročila zloma ali preloma roba rezalnega materiala.

Parameter izdelka:

Lastnosti izdelka:

1) Ultrazvočno rezanje ima fin rez, brez čipov, brez deformacije, in rezanje površine je gladko in lepo.

2) Dimenzionalna natančnost: plus ali minus 1mm.

3) Zaradi edinstvene servo tehnologije je hitrost rezanja hitra, natančnost rezanja pa visoka.

4) Napredna programska oprema za nastavitev parametrov izdelka z uporabo ikon na zaslonu na dotik.

5) Ko je nastavitev končana, en zagon ključa, samodejno rezanje.

6) Samodejno sledite ultrazvočni frekvenci vožnje in moči ter sledite delovni frekvenci rezalne opreme v realnem času, da zagotovite, da ultrazvočna oprema za razrez hrane deluje v stabilnem stanju, primerna pa je tudi za dolgotrajno neprekinjeno delo.

FAQ:

Je ultrazvočna uporaba rezanja hrane škodljiva za človeško telo?

Ultrazvočna oprema za rezanje hrane je neškodljiv za človeško telo. Ultrazvočni rezalni stroj je oprema, ki uporablja valno energijo za rezanje in predelavo, v zadnjih letih pa se ultrazvočni široko uporablja v živilski industriji. Ultrazvočna uporaba za rezanje hrane, ki nima ostrih rezil, ni velik pritisk, brez roba kolaps in poškodbe rezalnega materiala. Med ultrazvočnimi vibracijami je odpornost na trenje ultrazvočnega rezalnega noža še posebej majhna, rezalnega materiala pa se ni enostavno prilegati rezilniku. Še posebej učinkovit je za rezanje zamrznjene, lepljive in elastične hrane. Ob istem času rezanja ima rezalni del fuzijsko funkcijo, rezalni del pa je mogoče odlično zatesnjeti, kar lahko prepreči zrahlost rezanega živilsko tkivo.